vores partnere

Det interregionale udviklingsprojekt Positively Produced er et samarbejde mellem danske og tyske fødevarevirksomheder og vidensinstitutioner. Partnerne vil udvikle nye principper for bæredygtighed i fødevareproduktionen, baseret på deres eget daglige arbejde med
bæredygtighed i deres produktion. Nedenfor kan du læse mere om partnerne.

Backensholzer Hof

Osteproducent

Thilo Metzger-Petersen
+49 176 2468 54 58 
thilo@backensholz.de
Oster-Ohrstedt

Nordfriesisches Lammkontor

Lammekødsproducent og restauratør

Sönke Magnus Müller
+49 172 39 04 966
info@lammkontor.de
Vojens

Tvedemose

Svampeproducent

Kirsten Hansen
+49 176 2468 54 58 
thilo@backensholz.de
Oster-Ohrstedt

Naturmælk

Mejeri

Nelly Frees Riggelsen
+45 21 47 23 18
nelly@naturmaelk.dk
Tinglev

Joldelunder

Bageri

Jasper Lorenzen
+49 172 52 74 802
jasper.lorenzen@joldelunder.de
Joldelund

Skærtoft

Olieproducent og akademiudvikler

Jørgen Bonde
+45 20 23 73 80
jb@skaertoft2.dk
Augustenborg

Hochschule Flensburg

Universitet i Flensburg

Rebekka Küchler
+49 157 85041653
rebekka.kuechler@hs-flensburg.de
Flensburg

Madkulturen

Undervisning, læring og formidling

Rasmus Dalsgaard
+45 61 27 29 11
rasmus@madkulturen.dk
Roskilde

Erhvervshus Sydjylland

Projektets leadpartner

Marianne Danling
+45 25 50 53 07
mdn@ehsyd.dk
Vojens

Fireball

Kommunikationsbureau

Rasmus Simony
+45 2071 4112
rasmus.simony@fireball.dk
København